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貓屎咖啡

你聽說過「貓屎咖啡」嗎?這種咖啡不但能喝,而且價格不菲,50克咖啡豆價值1500元!
  如今,這種神秘的咖啡就隱藏在廣州麗江花園一家小咖啡館裡。
[編輯本段] 「貓屎」為名 曾是笑話
  「特·咖啡館」的老闆娘Eva是一個咖啡發燒友,每年都會全世界四處旅遊搜羅稀品。她告訴記者, 「貓屎咖啡」曾經是印尼進貢荷蘭王室的貢品。當年,業界將這種以「貓屎」為名的咖啡當成是一種笑話,直到《國家地理雜志》對此進行特別報道之後,大家才逐漸對這種「貓屎咖啡」產生興趣。
  「貓屎咖啡」口味有何獨特之處呢?Eva告訴記者,一般而言,印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中藥味,稠度也高居各洲之冠。但是「貓屎咖啡」的土腥味更重,稠度則更是接近糖漿,有一種很特殊的香味。在喝完之後,口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺,這是一般咖啡所沒有的「獨家味道」。
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