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標題: 鳳梨苦瓜雞減肥法 [打印本頁]

作者: ixcrtiwws5968 時間: 2013-2-22 12:36 標題: 鳳梨苦瓜雞減肥法

準備材料有苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒。將苦瓜切半、去掉囊，放入水中煮，一會過後，用冰塊冰鎮;取出後切成長片狀;雞腿要去皮放入水中煮(取代電鍋蒸造成的堅硬肉質)約20分鐘，取出冷卻後，將雞腿肉撕成絲狀;香菜去葉，將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;把檸檬擠汁;將苦瓜、絲狀雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;往材料中添加鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之後即可食用。

　　去皮的雞肉是低熱量又有助於增加飽腹感的肉類食品。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味，還能達到非常好的減肥效果。

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