返回列表 回復 發帖

男性健康菜單大推薦

中年男人最容易“透支”的就是健康。許多中年人都經歷過情緒低落、容易疲勞、不願意運動、失眠、頭痛、注意力不集中的“亞健康狀態”。長此以往,各種各樣的疾病就會悄然襲來。

         為此專家特別推薦了男人的自我保健功能表大揭秘:

商務餐遠離生猛海鮮

  烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚,但是由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高,加之過於追求味道的鮮美,烹調不夠充分,不知不覺中已經病從口入。

  推薦菜品:夏日田園

  材料:鮮蘆筍240克,鮮冬菇160克。

  調味料:素上湯1杯,鹽、糖各半茶匙,薑汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少許。

  做法:

  1.鮮冬菇去蒂,洗淨,用煮滾的調味料煨熟(約需1分鐘)。

  2.鮮蘆筍削去根端老梗,放入油、鹽,在滾水中焯1分鐘,撈出置冷水浸片刻,再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘,使入味。

坐辦公室者吃什麼好

  做文字工作或經常操作電腦的人容易視力下降。維生素A可預防此症。每星期吃三根胡蘿蔔,即可保持體內維生素A的正常含量。整天呆在辦公室日曬的機會少,易缺乏維生素D而患骨質疏鬆,需多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物。

  推薦菜品:芫荽龍魚羹

  材料:新鮮海魚肉480克,冬筍、草菇各40克,雞蛋白1只,雞肝20克,上湯4杯,紅辣椒2根,芫荽葉少許。

  做法:

  1.將新鮮的海魚洗淨,蒸熟起肉。

  2.冬筍、草菇和雞肝洗淨,?水過冷水,分別切成小塊;紅辣椒洗淨,切開去籽,切菱形塊。

  3.將上湯放鍋內,下冬筍、草菇和雞肝,以鹽調味,加入海鮮肉,待煮沸後下紅辣椒,倒入蛋白推勻,撒上芫荽即可。

       可穩定情緒的食物

  鈣具有安定情緒的作用,能防止攻擊性和破壞性行為發生。脾氣暴躁者應該借助於牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品以及魚幹、骨頭湯等富含的鈣質以平和心態。當人承受巨大的心理壓力時,其所消耗的維生素C將顯著增加。精神緊張者每天吃3—5枚鮮棗就可補充足夠的維生素C。美國一些白領定時服用適量的維生素C片就是為了應付緊張的工作環境。
返回列表